凉拌

关于“凉拌”的最新经验

怎样做凉拌苦瓜

苦瓜清热解毒,是一种常见的瓜果,苦瓜的吃法多种多样,下面我介绍一种独特又简单的吃法:凉拌苦瓜。准备食材苦瓜一根红辣椒一根葱一根蒜瓣一颗生抽适量醋适量白糖适量香油...

怎么做凉拌折耳根

怎么做凉拌折耳根

折耳根学名叫蕺菜,鱼腥草什么的,生长在田间地头,反正在云贵川、广东一带都挺常见的。科学研究发现折耳根有清热、解毒、利水的功效,还可以治肠炎、痢疾、乳腺炎、中耳炎...

凉拌酸辣百叶卷的家常做法

凉拌酸辣百叶卷的家常做法

百叶卷既有百叶的柔韧,又比百叶的质地更密实,用一碗酸辣汁来凉拌,既简单又口感丰富,是最合适不过了。准备食材百叶卷1根黑木耳适量茴香2颗香醋1勺生抽1勺白糖适量盐...

做凉拌素菜的做法

做凉拌素菜的做法

凉拌素菜是夏天最抢手的一道菜,一般咱们四川一带都有卖的,自家也可以做,不管是下稀饭,还是配啤酒都比较爽口。准备食材海带半张豆腐干1张海白菜1根木耳1块莲藕1节辣...

家常菜之凉拌波菜的做法

家常菜之凉拌波菜的做法

又到了吃波菜的季节。对于应季蔬菜,小编建议大家多食用,对身体好好哦。波菜也是公认的营养蔬菜,内含有多种人体需要的维生素及矿物质。因此,多多食用对身体好哦。今天小...

凉拌鸡肉的家常做法

凉拌鸡肉的家常做法

鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉...

初冬凉拌菜技巧

初冬凉拌菜技巧

冬季到了,有许多蔬菜已经没有了。这是没有办法的事情。准备食材芹菜适量胡萝卜适量花椒油适量红辣椒适量鸡精适量醋适量取胡萝卜如图切好。芹菜切好备用。关键是我们提前准...

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法

茄子含有丰富的维生素和多种对身体有益的矿物质。尤其是他含有的维生素P可以美化皮肤斑,维生素E可以抗衰老,长茄子一般用来清蒸和凉拌,圆茄子用来红烧比较好。小朋友一...

凉拌菜 馓子拌皮蛋

凉拌菜 馓子拌皮蛋

功效:健脾开胃清热去火1、将皮蛋剥去外壳,竖向切成四份,依此做法将所有皮蛋切块摆盘;将散子掰成长条状铺在皮蛋上。2、将蒜瓣拍碎,剥去外皮稍加斩剁成碎末放入小碗中...

怎样凉拌河粉,凉拌河粉的方法

怎样凉拌河粉,凉拌河粉的方法

我是在一个小吃店里面吃过一次炒河粉,觉得很好吃。刚好今天在超市闲逛的时候,发现居然有晒干的河粉,于是买了一袋拿回来。试着做了一次凉拌河粉,凉凉滑滑的,真的挺好吃...