怎样自制简易雪糕

更新: 2016-07-23 20:15 作者:

炎热的夏季来临,人们都喜欢吃些雪糕。外面的雪糕难免加入了很多添加剂,我们不妨自备原料,自己动手制作。自制的雪糕不添加香精、色素、防腐剂等,吃起来卫生又安全。下面,我就给大家介绍一种简单易行的雪糕自制方法。

怎样自制简易雪糕

将冰模、容器、水果清洗干净。水果可以根据个人的爱好选择。如果水果个体较大,则应切成小块方便使用。

怎样自制简易雪糕

根据冰模的容量,在容器里倒入适量牛奶。纯度高的牛奶做出的效果和口感更好。也可以在牛奶中加入适量奶粉来提高牛奶的纯度和粘稠度。

   

怎样自制简易雪糕

然后按照每250ml牛奶加入一匙冰糖的比例,在牛奶中加入适量冰糖。这个可以根据个人口味的喜好来增加或减少冰糖的投入量。

 

怎样自制简易雪糕

用匙搅拌牛奶,加速冰糖的融化。这个过程可能需要一点时间,大家不要着急哦!

怎样自制简易雪糕

待冰糖完全溶解后,将牛奶逐一倒入每个小模具中。每个模具不要装的太满。   然后在每个小模具中加入适量的水果。添加水果的量以不让牛奶溢出来为好。

怎样自制简易雪糕

怎样自制简易雪糕

接下来,盖好模具的盖子,放入冰箱冷冻即可。这个冷冻的过程可能会长些,只要大家耐心等待,就会吃到自己亲手制作的风味独特的雪糕了!

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