如何优雅的吃螃蟹?

更新: 2016-07-30 14:11 作者:

吃螃蟹也是有技巧的,如何优雅的吃螃蟹,让小编告诉你。

1)去屁股。螃蟹拿过来,先把螃蟹屁股掰下,下图的是母螃蟹跟公螃蟹

通常屁股里还有一点蟹黄(蟹膏),可以自己扣一扣吃掉,别浪费嘛

如何优雅的吃螃蟹?

如何优雅的吃螃蟹?

开壳(以下图片除蟹钳部分外均以母螃蟹为例)。我一般是侧面开壳,留一部分蟹黄在螃蟹身上,一部分在蟹壳上,我爸我妈习惯从屁股后面开壳,蟹黄能够更多的留在蟹身上,切记不要把腿全掰掉!

如何优雅的吃螃蟹?

吃掉蟹壳上的黄。蟹壳中间是螃蟹的胃跟眼睛,一只手扶住蟹壳,另外一只手的大拇指推螃蟹的眼睛,整个就下来啦~~

如何优雅的吃螃蟹?

如何优雅的吃螃蟹?

把两侧的蟹黄掰下来吃了,中间的蟹胃是不能吃的~下图左手蟹胃,右手蟹黄

如何优雅的吃螃蟹?

吃蟹身。右手的就是蟹腮,要去掉

如何优雅的吃螃蟹?

中间蟹黄上面的白色东东就是蟹心,据说是大寒之物,也要去掉

如何优雅的吃螃蟹?

去除干净就是这个样子啦

如何优雅的吃螃蟹?

从中间掰开,中间掉下来的蟹黄已经被我吃掉了~~

如何优雅的吃螃蟹?

顺着纹路,用蟹腿把蟹肉掰下来,一条腿带着上面的蟹肉就一起下来了

如何优雅的吃螃蟹?

吃蟹腿。把螃蟹大腿的上端咬掉,下端咬掉

如何优雅的吃螃蟹?

直接吸上端的部分,蟹肉就可以被整个吸出来

如何优雅的吃螃蟹?

吃蟹钳。主要是公螃蟹的大钳子,用牙嗑开钳子中间的部分,力度把握好,然后掰下钳子的一边

如何优雅的吃螃蟹?

用蟹钳的尖把蟹肉刮出来

如何优雅的吃螃蟹?

好了,这样一整只螃蟹就这样吃完了。。。