素菜_美食菜谱

素菜
精品小炒白菇

精品小炒白菇

喷香可口,老少皆宜。准备食材白菇250g食盐5g生抽20g花生油20g将白菇清洗干净,大火开锅放置花生油热锅,放白菇进锅翻炒1-2分钟。等白菇的水分干到一半时转...

怎么做凉拌折耳根

怎么做凉拌折耳根

折耳根学名叫蕺菜,鱼腥草什么的,生长在田间地头,反正在云贵川、广东一带都挺常见的。科学研究发现折耳根有清热、解毒、利水的功效,还可以治肠炎、痢疾、乳腺炎、中耳炎...

新红烧冬瓜做法

新红烧冬瓜做法

不管是外形,还是口感都和红烧肉很相近咧。。。话说上世纪五十年代“全民生产大跃进”时期,这菜菜就是最流行的红烧肉的替代品了准备食材冬瓜适量白糖生抽老抽盐蚝油鸡精适...

上汤白菜的家常做法

上汤白菜的家常做法

白菜是秋冬季的常见蔬菜,价廉物美,经常出现在我们的餐桌上。白菜的做法很多,或炖或煮或炒,都可以,真可谓是“淡妆浓抹总相宜”,今天的这道——上汤白菜。就是其中的一...

靖师傅红烧排骨汤面

“对于一个重口味食肉族来讲,红烧一向都是我比较喜欢的烹饪方式而且更主要的,也够简单!去超市溜达的时候看到不错的排骨,顿时萌发了做红烧排骨的欲望,再配点面条,周末...

辣椒圈的做法

辣椒圈的做法

辣椒属为一年生草本植物。茎直立,多分枝。单叶互生,叶片广卵形,先端渐尖,叶柄较长。花单生于叶腋内,花冠黄色或绿色。花萼杯状,花白色。果实通常成圆锥形或长圆形,向...

土豆饭的家常做法

土豆饭的家常做法

宝贝天生就特别喜欢胡萝卜,怎么做他都特别喜欢,如果遇到不喜欢的菜,加了胡萝卜做配菜,宝贝也都会一样喜欢。这款米饭,没有意外,依然是宝贝的最爱,他喜欢用他的小手捏...

美食#清炒芹菜叶的做法

美食#清炒芹菜叶的做法

以前从来不吃芹菜叶子,可是现在大家都说芹菜叶吃了,对身体好,因此也就试着清炒芹菜叶吃。那么清炒芹菜叶要怎么烧呢?小编分享一下我的做法准备食材芹菜叶100g油20...

酸辣绿豆芽的家常做法

酸辣绿豆芽的家常做法

绿豆芽脆嫩软滑,营养丰富,加上酸酸辣辣的口感,相信你一定会喜欢的!准备食材绿豆芽300克胡萝卜适量非转基因冷榨大豆油适量辣椒油适量盐适量醋适量干辣椒适量葱适量首...

家常菜糖醋莲藕-妈妈的私房菜

家常菜糖醋莲藕-妈妈的私房菜

酸酸甜甜的家常菜糖醋莲藕来啦,开胃,清肠排毒通便,不能错过的冬季美食。准备食材莲藕1节大蒜2瓣白糖适量醋适量酱油适量生粉适量姜适量1.准备好莲藕,洗净,削皮;2...

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