特色红豆凉糕

更新: 2015-12-13 14:30 编辑:生活经验

红豆凉糕有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效,加入了牛奶味道更香浓,冷藏后吃更加清凉爽口~

准备食材

糯米粉 适量

芝麻 适量

红豆沙 适量

用凉水把糯米粉和好,不要太稀

切凉糕的时候刀上沾点凉水就不粘刀了

红豆沙本来应该是熬煮之后用纱布过滤出来的,我比较懒惰,直接用搅碎机,方便而且不浪费。如果JMS喜欢,还是可以按照传统方法获取豆沙。