可乐鸡翅快到碗里来

更新: 2016-10-20 14:29 编辑:生活经验

相信很多人都喜欢可乐鸡翅的奇妙味道,其实自己也能做好吃的可乐鸡翅哦,今天我们一起来学习一下可乐鸡翅的做法吧。

可乐鸡翅快到碗里来

准备食材

鸡翅 8-10个

可乐 1瓶

葱姜蒜 适量

辣椒 按个人喜好

酱油蚝油 适量

盐,白糖 适量

首先把鸡翅拿出来解冻洗干净,打花刀后用姜丝腌制10--20分钟。

可乐鸡翅快到碗里来

腌制期间切好葱姜蒜,辣椒等配料,烧开水,将腌好的鸡翅倒进开水,待水再次烧开把鸡翅捞出来。

可乐鸡翅快到碗里来

烧热油,把鸡翅倒进去两面煎至金黄,倒入葱姜蒜辣椒炒一会,倒入可乐,适量酱油,蚝油,盐及白糖,改小火煮至收汁即可出锅。

可乐鸡翅快到碗里来

有人可能会说既然鸡翅腌制过来为何还要焯水,我以亲身经历告诉大家,这样子不会腥。

倒入可乐的量可以以没过鸡翅为标准。