省时省力炒生菜 - 经验吧

省时省力炒生菜

更新: 2016-09-23 06:31 编辑:生活经验

      我个人比较喜欢吃生菜,喜欢生菜吃到嘴里的那种清爽,最重要的是这个菜比较好做而且随便弄一下就好吃,生着也可以吃啊很方便像汉堡里边夹着的。还有泡面的时候弄到里面也可以吃,吃火锅,煮面条等都可以,简单方便,我要介绍的是炒生菜的做法。

省时省力炒生菜

准备食材

生菜 1斤

大蒜 适量

盐 适量

   把生菜洗干净,摘去黄叶烂叶,

   然后一片一片的叶子剥下来,

   再洗洗就好,放在筛子或者是筐子里泠干水。

   注意不要用刀切

省时省力炒生菜

    然后把大蒜切成小粒备用,

     有的人习惯把蒜切得很碎,不过不用太碎哦

     小小的块状就好

省时省力炒生菜

   炒这个菜,因为有大蒜,需要把大蒜的香炸出来,

   所以需要把油烧的很热了再放

  因为太热了我怕溅到所以没有拍下来

省时省力炒生菜

    油热了之后,迅速把切过的蒜快放进去,

   过几秒就把生菜快速放进去翻炒

   再加入一点点盐,根据个人口味

省时省力炒生菜

    炒到生菜味都有一点的时候就可以出锅了。

    因为菜好熟,所以特别省时省力

    炒动两下就可以出锅装碗了。

省时省力炒生菜

     好了,这就是出锅的炒生菜了

    特别可口的菜,健康美味

     如果喜欢可以照做哦

省时省力炒生菜

因为油比较热所以注意不要溅到身上

因为菜很快就熟所以不要炒的时间长