DIY自制酸奶入门

更新: 2016-08-14 10:54 作者:

酸奶中含有丰富的维生素B族和大量“活性乳酸菌”,常喝酸奶对人体大有裨益,尤其对于爱美的MM们,能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质,更能活化免疫系统、减少妇科疾病。下面咱们来看一下最简单的酸奶DIY步骤。

准备食材

牛奶 500-1000

酸奶发酵菌粉 1.0

准备好纯牛奶和酸奶菌粉,比例一般为500-1000ml:1.0g。

注意酸奶菌粉必须是常温的(如果从冰箱里取出的话需要先常温下放置15分钟以上)

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往酸奶机内胆中到入开水清洗消毒。

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将内胆中开水倒掉,倒入纯牛奶(500ml-1000ml)。

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将准备好的酸奶菌粉1.0g倒入纯牛奶中。

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不断搅拌纯牛奶及酸奶菌粉约5分钟。

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搅拌完毕之后将酸奶机内胆放回酸奶机中,打开酸奶机开关,大约6-8小时后可断电(需确认酸奶机中牛奶呈凝固状)。

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酸奶机可以在淘宝上买到,几十到几百块钱不等。

希望本篇经验帮到您~