如何做一盘简单而美味的炒米面

更新: 2016-08-12 12:58 作者:

炒米面是一项非常好吃的食物,有些人可能不会做,觉得麻烦,其实,过程十分简单,接下来我就教一教如何做出简单美味的炒米面。

准备食材

米面 看自己的食量

卷心菜 半个不到

鸡蛋 一个

洋葱 半个

葱 四根左右

盐 一勺

糖 半勺

酱油 少量

将洋葱切开,切成细条,将卷心菜切开,也切细,将葱切成葱花。将米面洗净,放于一旁。

如何做一盘简单而美味的炒米面

点火,加适量油于锅中,加入洋葱,翻炒,直至出现洋葱香味

如何做一盘简单而美味的炒米面

加入鸡蛋,翻炒,并将蛋炒碎

如何做一盘简单而美味的炒米面

加入卷心菜,翻炒,并可加入少量料酒和酱油

如何做一盘简单而美味的炒米面

当酱油均匀后,加入米面翻炒,使米面吸干酱油和料酒的水分,加入适量盐,再加入适量酱油和少量糖,翻炒一段时间后再放葱花。

如何做一盘简单而美味的炒米面

一盆美味的炒面就出锅了。

如何做一盘简单而美味的炒米面

糖可以提咸,使味道更佳