韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

更新: 2016-08-09 11:12 作者:

爱看韩剧,一定知道韩国料理,知道石锅拌饭,今天为大家分享一下韩国料理,韩国石锅拌饭的家常做法。

准备食材

米饭 400g

菠菜 10g

胡萝卜 半块

土豆 半块

瘦肉 250g

火腿 2根

豆芽 20g

鸡蛋 1个

香菇 2个

金针菇 5g

盐 5g

酱油 5g

油 10g

玉米粒 5g

扁豆 5g

青椒 5g

将准备好的食材,清洗干净控水。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

把洗干净的食材,切开,切断。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

然后把除肉跟火腿之外的菜,用热水抄一下,20s捞出。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

锅内倒入油,把肉炒一下,炒熟。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

然后把火腿也焯一下,炒熟。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

石锅内放上蒸好的米饭。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

然后把蔬菜在锅内也炒一下,加上酱油。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

把炒好的肉跟蔬菜在石锅内摆盘,摆好。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

用锅煎一个鸡蛋,放在石锅顶。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

然后用火加热石锅,听到噼啪噼啪的声音,关火开吃。

韩国石锅拌饭家常做法 韩国料理

不喜欢吃肉的可以不放肉

喜欢吃辣椒的可以放点辣椒酱