清甜丝瓜蛋液汤

更新: 2016-08-04 21:28 作者:

夏季是炎热季节,喝上一道“清甜丝瓜蛋液汤”不仅能满足身体所缺失的水分,还能补充对身体所需的营养,同时还能降火,解渴的功效。

清甜丝瓜蛋液汤

清甜丝瓜蛋液汤

准备食材

鸡蛋 1个

丝瓜 2个

盐 适量

油 适量

水 适量

备好原材料:鸡蛋·丝瓜

清甜丝瓜蛋液汤

丝瓜去皮,切成不薄不厚的块状;

清甜丝瓜蛋液汤

锅中放油烧热,丝瓜片下锅爆炒片刻;

清甜丝瓜蛋液汤

加入适量水下锅,翻匀;

清甜丝瓜蛋液汤

盖上锅盖,煮至丝瓜汤沸腾;

清甜丝瓜蛋液汤

揭开锅盖,调入适量盐翻匀;

清甜丝瓜蛋液汤

打入鸡蛋,并快速搅拌均匀;

清甜丝瓜蛋液汤

搅拌均匀好时,关火装碗;

一道清甜解渴,又营养的清甜丝瓜蛋液汤,就完成了;

清甜丝瓜蛋液汤

清甜丝瓜蛋液汤

清甜丝瓜蛋液汤

为了让蛋液美味,一定要搅拌均匀;