韭菜炒鸡蛋教程

更新: 2016-08-04 20:37 作者:

韭菜鸡蛋,一斤韭菜,三个鸡蛋,成本低,又好吃。下面我来教大家怎么做韭菜鸡蛋吧。

准备食材

新鲜韭菜 500g

鸡蛋 3个

第一步:韭菜摘好,去根,去老去的叶子等,用水泡一会:

韭菜炒鸡蛋教程

第二步:韭菜切断,大概2厘米左右一小段,备用。如下图:

韭菜炒鸡蛋教程

第三步:把鸡蛋打出来,搅拌好备用:

韭菜炒鸡蛋教程

第四步:把锅洗赶紧,等锅干得时候,适当的加入油,然后,把鸡蛋倒入锅内,等到鸡蛋熟透了,水分蒸发差不多的时候,如下图:

韭菜炒鸡蛋教程

第五步:加入韭菜到锅里面,加盐,调料等。

韭菜炒鸡蛋教程

第六步:大火小炒五分钟左右,韭菜熟了,准备装盘吧。

韭菜炒鸡蛋教程

第七步:开吃。。

韭菜炒鸡蛋教程