如何做出好吃的酸辣土豆丝?

更新: 2016-07-31 13:13 作者:

圆圆的土豆,却有着大作用。土豆一年四季都吃得到,不仅是天然的美容佳品,还能强健体魄。现在就来学上几招,包你顿顿胃口大开!

如何做出好吃的酸辣土豆丝?

准备食材

土豆 3个

葱 适量

姜 适量

蒜 适量

花椒 适量

干红辣椒 4个

盐、糖、醋 备用

1.先将土豆切成整齐的大薄片,这样才能切出均匀的细丝。

如何做出好吃的酸辣土豆丝?

2.土豆片切成细丝后,放入清水中浸泡去掉淀粉,这样炒出来的土豆丝才能清爽不粘。

如何做出好吃的酸辣土豆丝?

3.将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。放入锅内炒香。

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4.锅内放油放入花椒煸炒出香味。

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5.放入泡好的土豆丝,翻炒。以此加入醋、红椒,和调味料翻炒。

如何做出好吃的酸辣土豆丝?

6.简单但不失美味的酸辣土豆丝,就完成了。

如何做出好吃的酸辣土豆丝?

好吃好吃,真好吃。

学着一起做做吧!