香葱炒鸡蛋的做法

更新: 2016-07-28 22:09 作者:

鸡蛋是日常食物中少不了的食材,大多与鸡蛋有关的食物做出来都比较好吃

准备食材

鸡蛋 4个

香葱 一小把

盐 适量

十三香 适量

油 适量

准备鸡蛋4个,香葱一小把,香葱洗净,鸡蛋打散备用

香葱炒鸡蛋的做法

香葱炒鸡蛋的做法

将葱切小段,倒入打散的鸡蛋里,然后放适量盐和十三香,再加入少量水(目的是让炒出来的鸡蛋松软),最后搅拌均匀

香葱炒鸡蛋的做法

开火烧热,关中火,倒入适量油,七层热时倒入鸡蛋,等到下面有成型的鸡蛋块时开始翻动,以免糊锅,

香葱炒鸡蛋的做法

香葱炒鸡蛋的做法

等到鸡蛋液都成块且没有水液时起锅装盘即可

香葱炒鸡蛋的做法

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