快炒豆角的做法

更新: 2016-07-26 21:22 作者:

平时下班没买荤菜的时候,买点豆角就可以简单凑合一顿,清淡又美味。

准备食材

豆角 500g

鸡蛋 1个

盐 适量

辣椒 1个

把豆角清洗干净,切成细段。

快炒豆角的做法

快炒豆角的做法

烧热水将豆角烫熟,捞出来沥干水分。

快炒豆角的做法

快炒豆角的做法

热锅下油,下蒜和辣椒爆炒片刻,下豆角翻炒。

快炒豆角的做法

快炒豆角的做法

觉得太素,下一个鸡蛋,混炒炒熟。

快炒豆角的做法

快炒豆角的做法

盛盘。

快炒豆角的做法