冰糖雪梨的制作过程

更新: 2016-07-26 13:23 编辑:生活经验

炎炎夏日,来碗冰糖雪梨降降火吧,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。如果您并不上火,也不咳嗽,可以常常喝冰糖炖梨,要知道,冰糖炖梨除了润肺止咳以外,还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

冰糖雪梨的制作过程

将雪梨清洗干净

冰糖雪梨的制作过程

削掉果皮,去掉果核,避免涩感

冰糖雪梨的制作过程

切成小块

冰糖雪梨的制作过程

放置锅中(我用的是电饭锅)加水,可以多放些,加入冰糖。盖上盖子慢慢煮着

冰糖雪梨的制作过程

一个小时后,整个房间都弥漫着雪梨的清香,用碗盛起,冷却后放入冰箱,口感更佳

冰糖雪梨的制作过程

挑选梨子时候,记得挑选脐深深凹下去的,这样的梨子水分多,味道甜