如何在家制作贝塔西牛排贝壳面

更新: 2016-07-23 20:16 作者:

想不想在家做一份美味的牛排面呐,那就快来和我一起学做贝塔西牛排贝壳面吧!

准备食材

牛排 500克

贝壳面 350克

橄榄油 适量

青椒 适量

黑椒酱 适量

红椒 适量

玉米粒 适量

煮一锅开水,加入少许橄榄油,下入贝壳面。

如何在家制作贝塔西牛排贝壳面

贝壳面煮至快熟的时候,放入甜玉米粒。

如何在家制作贝塔西牛排贝壳面

青红椒切粒,在面成熟后,放入锅中烫熟。

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将面沥水捞出,放入容器里,加入适量橄榄油,不停搅打至面色发白。

如何在家制作贝塔西牛排贝壳面

拌入黑椒酱。

如何在家制作贝塔西牛排贝壳面

煎锅放入橄榄油,大火烧热,将牛排放入煎锅,先两面煎,利用高温将外皮锁紧,防止汁液流出,然后小火,煎至自己需要的成熟度。

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取盘,盛入贝壳面,放入牛排,淋上黑椒酱,即可食用。

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