糖醋排骨杏鲍菇

更新: 2016-07-21 23:03 作者:

排骨与杏鲍菇一起做成糖醋菜,可谓是美味至极

糖醋排骨杏鲍菇

准备食材

排骨 600g

杏鲍菇 300g

生抽 2汤匙

老抽 2汤匙

白糖 4汤匙

醋 2大勺

八角 3个

油 适量

姜 适量

料酒 适量

排骨洗净沥干水分

糖醋排骨杏鲍菇

放入电压力锅中,加入姜、八角、料酒、1小勺盐煮熟

糖醋排骨杏鲍菇

煮好的排骨取出备用

糖醋排骨杏鲍菇

杏鲍菇切滚刀块,姜切片

糖醋排骨杏鲍菇

锅内放油,放入姜片爆香

糖醋排骨杏鲍菇

放入排骨翻炒

糖醋排骨杏鲍菇

放入杏鲍菇翻炒

糖醋排骨杏鲍菇

调入生抽、老抽、盐、料酒、白糖,加入两勺排骨汤,不断翻炒至汤汁浓稠,淋入醋再翻炒片刻即可

糖醋排骨杏鲍菇

炖肉的时候一定要用热水