简易剁椒豆腐

更新: 2016-07-19 22:07 编辑:生活经验

我做的都是超简单的,适合自己在家做着吃的,自己动手丰衣足食嘛!

简易剁椒豆腐

简易剁椒豆腐

准备食材

豆腐 俩块钱的

剁椒 适量(依个人口)

盐、鸡精’ 适量

猪油 适量

小葱 两根

豆腐切小块,锅放一点水烧热,放入豆腐,加盐和鸡精,煮一会。

简易剁椒豆腐

然后放入剁椒,我做给孩子吃所以没有放太多,不怕辣的可以多放点。

简易剁椒豆腐

翻炒几下,然后盖锅盖焖一会,让豆腐融入剁椒的香味,入味了放人猪油加小葱翻炒几下出锅。

简易剁椒豆腐

最开始盐不要放太多,因为剁椒也是咸的,会增加咸味

要想摆盘漂亮可以盛起来在上面撒上小葱,个人觉得放进去炒几下会更香!