#美食# 蘑菇豆腐味增汤

更新: 2016-07-19 20:52 作者:

豆腐味增汤是一款非常鲜美的豆腐汤,今天就讲解下如何做味增汤。

准备食材

豆腐 一块

鱼丸 100g

鱼豆腐 100g

小葱 适量

赤味增 适量

盐 适量

鱼露 适量

高汤 适量

将豆腐切块,沥干水分

#美食# 蘑菇豆腐味增汤

将鱼丸和鱼豆腐切块

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将平菇撕成条并且焯水沥干

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在锅中加入高汤,将鱼豆腐鱼丸加入锅里煮沸再加鱼露

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然后加入豆腐和平菇,煮沸,并且加入赤味增。尝下咸淡可以加适量盐。

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注意不要到煮沸,在煮沸前撒上小葱。

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