#美食#洋葱辣椒炒花生怎么做

更新: 2016-07-19 20:50 作者:

洋葱虽然切得时候性子比较烈,但却是很好吃的食物,现在演示一下花生、辣椒和洋葱一起炒。

#美食#洋葱辣椒炒花生怎么做

准备食材

熟花生 200g

辣椒 5个

洋葱 4个

盐 2勺

油 10g

半斤香 20g

味精 5g

把辣椒切成细丝,和洋葱一样细就好,看起来也比较协调。

#美食#洋葱辣椒炒花生怎么做

洋葱最好用清水冲一冲再切,不会辣,把洋葱稍微切得碎一点。

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先放入油,油热之后开始炒辣椒,炒个半熟。

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加入洋葱,放上盐和半斤香,搅拌翻炒。

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炒差不多的时候可以放熟花生了,搅拌一下。

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等到洋葱炒的没有生味的时候就可以出锅了,出锅前的半分钟放入5g味精,味道更佳。

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