#美食#刺瓜搭配面精的做法

更新: 2016-07-17 11:29 作者:

刺瓜搭配面精,口感不错,味道很棒,切记在调汁时,一定要多准备点,因面精吸水能力很强,而且调好汁咸淡要适中,不能太咸,要不会影响口感和享用哦。今天小编TJMDXX给大家分享一下:#美食#刺瓜搭配面精的做法。具体操作步骤如下:

#美食#刺瓜搭配面精的做法

准备食材

刺瓜 一根

面精 适量

食盐 适量

白开水 适量

蒜末 适量

鸡精 适量

醋 适量

酱油 适量

橄榄油 适量

面精洗净,切成如下的薄片备用。

#美食#刺瓜搭配面精的做法

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取一根刺瓜洗净,切成稍微厚点的片备用。

#美食#刺瓜搭配面精的做法

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把刺瓜和面精合到一起准备调拌。

#美食#刺瓜搭配面精的做法

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调汁:加入适量的食盐、白开水、蒜末、鸡精、醋、酱油、橄榄油等调料加以搅拌均匀备用。

#美食#刺瓜搭配面精的做法

调好的汁淋入菜上,腌制3-5分钟左右。

#美食#刺瓜搭配面精的做法

加入葱叶和香菜搅拌均匀。

#美食#刺瓜搭配面精的做法

加入适量的鸡精快速搅拌均匀就可装盘了。

#美食#刺瓜搭配面精的做法

装盘,一盘口感很棒的刺瓜搭配面精就做好了。

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