怎样自制青梅酒

更新: 2016-05-27 06:28 编辑:生活经验

古有青梅煮酒论英雄,今有青梅泡酒瘦腰身。在这个日渐炎热的季节里,青梅不但清凉解暑,还能解毒养颜,尤其适合女性饮用。补气养血,排毒抗衰老,喝出好气色。

1、先将新鲜青梅洗净去蒂;

怎样自制青梅酒

2、将青梅晾干,一定要干燥,不能沾有生水;

怎样自制青梅酒

3、放入洁净干燥的密封玻璃容器,放一层青梅,洒一层冰糖;

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4、最后将酒倒入容器,密封后放阴凉处保存,慢慢等着就好了!

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5、一月后即可享用,越陈越香。

怎样自制青梅酒

1.如果喜欢很甜的,也可以加大冰糖的比例。另外选用冰糖最好用黄色的大块的黄冰糖,只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。

2.有很多朋友问到用什么酒来泡比较好,在这里说明一下:用白酒来泡,度数应该在25度-45度左右,白酒度数过高,泡出来的梅酒越烈,不太适合女士饮用。