如何选择食物来补充大脑营养

更新: 2016-11-27 03:04 编辑:生活经验

随着年岁的增加,人体的各种机能会衰退,大脑功能、注意力和记忆力也会随之下降。但是,如果选择正确的饮食,将有助于增加保持健康大脑的机会。下面,我和大家分享下自己的经验吧。

如何选择食物来补充大脑营养

含咖啡因类食物。咖啡、能量饮料以及某些药物中所含的咖啡因毫无疑问具有提神醒脑的作用,但是这种作用只是暂时的。注意:咖啡因摄入过量会导致神经过敏和不舒服。

如何选择食物来补充大脑营养

事实上,葡萄糖是大脑比较理想的“燃料”,因此一杯甜饮料可以暂时促进记忆力。注意:摄入葡萄糖过量也会损害记忆,而且会导致肥胖。

如何选择食物来补充大脑营养

在日常中应当多吃鱼,因为鱼类是真正的“大脑食物”,鱼肉中的欧米伽3脂肪酸对大脑功能及发育至关重要。鱼类还能提供优质蛋白,有益大脑。建议每周最好吃两次鱼。

如何选择食物来补充大脑营养

在保证基本的正餐后,不妨多吃点坚果。因为坚果是抗氧化剂维生素E很好的食物源。维生素E有防止认知能力下降的作用。黑巧克力也具有强抗氧化剂的功效。

如何选择食物来补充大脑营养

如果在日常饮食的正餐当中能够多吃些全谷食物,那么在很大程度上能够降低心血管疾病的风险,促进血液流动,进而使大脑细胞活力更强。

如何选择食物来补充大脑营养

有一种水果不得不提到的就是蓝莓,多吃蓝莓能减少老年痴呆症等疾病对大脑的损伤。多项研究还发现,富含蓝莓的饮食可显著提高学习及运动能力。

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