如何挑选益生菌

更新: 2016-07-19 20:46 作者:

益生菌在我们的皮肤、消化道和呼吸道内存有数以亿计的细菌,种类多达400余种。它们与人共同生存形成一个相互制约、相互依赖的平衡关系,这就是人体的微生物平衡系统,是维持肠道菌群平衡的保卫军。

如何挑选益生菌

看生产日期、保质期

很多产品仅标明生产时益生菌活菌,并未说明保质期内实际益生菌数目和存活状况。不管形态如何都需要关注不同产品所含的菌株类型、保质期内益生菌数量和益生菌活性。对益生菌酸奶或饮品而言,要注意保存日期,离出厂日期越近(2周内)的产品可能含有较高的活菌数,对奶制品极为过敏的人可选择益生菌补充剂。

如何挑选益生菌

看剂型和包装

液体益生菌类产品通常保质期短,处于液态培养基内的产品在保质期内更容易发生变化和菌株变异。

如何挑选益生菌

看菌种耐酸耐胆盐性能

比如世界上有成千上万个不同的嗜酸乳杆菌菌株,并非所有的嗜酸乳杆菌菌株都具有优良的耐酸性(保证通过胃酸的考验病或者到达肠道)和具有某些特殊健康功能,因此菌株来源非常重要。

如何挑选益生菌

本篇经验系【tutengyisheng】依照真实经历原创,图片源自网络

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