如何挑选好吃的苹果 如何挑选水果小窍门

更新: 2016-05-06 08:23 编辑:生活经验

苹果是人们最喜欢的水果之一,有智慧果之称,过年节送礼也喜欢送苹果,寓意我们的送礼对象平平安安。苹果含有丰富的营养,口感香脆多汁,苹果种类有很多种,红富士,花牛果,嘎啦,红将军等,以下是挑选苹果的小窍门后能让你在一堆苹果中挑到优质的苹果。

富士应该挑那种看上去一丝一丝的,黄里透红的,这样的一般壤是黄的,又脆又甜还有一点点酸,味很正。千万不要挑绿里透一点点红的,这样的一般味道都有点寡淡的,水分可能也不少,但甜味一定不行。

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正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的,没有正的,否则肯定不是正宗,颜色不能特别红,有些粉红,且不是红成一片,要挑有许多红丝的那种,还有“肚脐”要陷下去深的,这样才甜。

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皮上麻点多的比较甜,用手指轻轻弹,清脆有回声的,是又甜又脆的。

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买苹果(主要是红富士),最好选外表为条状红的,称“条红”,而且红里面有一些黄色。那种苹果脆性、汁水多、很香甜。

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苹果应选择果大、果外形圆整且脐部宽大成熟的。优质苹果应外表靓丽,无黑斑,在正常光线下,应呈现出原品种特有的色泽,摸起来有硬感,用食指稍微弹一下,会听到清脆的声音。

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看苹果,苹果样子越丑的就越甜,这个对于果农的孩子来说都是非常精于此道的最简单方式。

苹果品种很多,次文档主要是针对中高端品种红富士的,但是苹果的挑选方法大智若愚,依照此方法一样可以挑选到其他品质的好苹果